巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山
NT$800 – NT$2,000
巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山
Diamond Mountain Natural
每磅454g 2,000元
■國家:巴拿馬
■產區:波魁特
■海拔:1400-1700公尺
■品種:鐵比卡、波本、卡杜依
■處理方式:日曬
■等級:SHB
鑽石山咖啡是巴拿馬Hacienda La Esmeralda 翡翠莊園所種植的咖啡,海拔1400-1700公尺的高地。由於該地區是屬於火山土壤與無污染的水源加上高海拔的氣候,因此造就了優良的咖啡品質。同時由於對生態環境的保護,讓該莊園生產的咖啡得到了Rainforest Alliance 的認證。另外,它具有多層次的果香甜味,奶油香氣及濃厚的口感。
風味描述:杏桃、黑李、莓果、綜合果汁,Body滑順