巴拿馬 波魁特(售完)
巴拿馬 波魁特
Casa Ruiz Boquete Classico Especial SHB
每磅 454g / 680 元
■國家:巴拿馬
■產區:波魁特
■海拔:1600公尺
■品種:阿拉比卡
■處理方式:水洗
■等級:SHB
巴拿馬卡莎‧露易斯Casa Ruiz莊園成立於1979年,是巴魯火山波魁特區最有名的莊園之一,為了提升品質 ,卡莎露易斯和他的夥伴遵循波魁特產區當地傳統對環境友善的方式栽植咖啡,但為提高生豆品質,有別以往增加生豆處理每一個環節的嚴謹制度,包含生豆栽種、 處理、篩選保存,而卡莎‧露易斯也是Best of Panama最佳巴拿馬競標的常勝軍。
風味描述:核桃、巧克力、厚實、油脂感重